Idée pour une entrée ou en accompagnement: la salade de salicorne !
La salicorne est une plante typique de la baie de somme ! vous pourrez profiter des plaisirs de la cueillette lors d’une traversée de la baie !

Délicieuse, elle se mange crue lors d’une traversée de la baie mais aussi comme ici cuites à la poêle marinée avec un peu d’huile ou de vinaigre !

Régalez vous !